Рецепт салата из кальмаров и крабовых полочек

1 банка кальмаров, 7 крабовых полочек, 50-60 г консервированных шампиньонов, 0,5 банки консервированной кукурузы, 3-4 яйца, 2 помидора, майонез, листья салата, соль.

Нарезать кальмары полосками, крабовые палочки — кружочками, а грибы — кубиками. Вареные яйца потереть на крупной терке. Нашинковать салат и выстелить им дно блюда. Выложить на салат кальмары, крабовые палочки, грибы, яйца и кукурузу, посолить и осторожно перемешать. Залить салат майонезом, сверху посыпать тертым сыром. Можно сделать наоборот: вначале посыпать сыром, а потом залить майонезом.

Помидоры, не очищая от кожицы, нарезать небольшими ломтиками или полукружиями. Перед тем как подать салат к столу, украсить ими блюдо.

 
< Пред.   След. >