Салат «Марина»

Макароны (спагетти) — 200 г, ветчина — 200 г, сыр твердый — 150 г, майонез — 1 ст. л., йогурт. — 250 г, перец черный молотый, зелень петрушки, соль.

Спагетти варим в подсоленной воде. Затем отцеживаем, промываем холодной водой и сушим. Ветчину и сыр режем тоненькими полосками.

Майонез и йогурт смешиваем, добавляя соль и перец.

Макаровы смешиваем в миске с ветчиной и сыром, поливаем соусом. Перед подачей на стол ставим в холодильник на 4 ч. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком,

 
< Пред.   След. >