Пловчихи акулы консервированные — 150 г, лук — 15 г, фасоль крупная вареная — 75 г, орехи кешью — 55 г, майонез — 80 г, зелень петрушки, сахар, перец, холь.

Плавники акулы нарезаем маленькими кусочками, добавляем фасоль, измельченные кешью и шинкованный лук. Все компоненты тщательно перемешиваем с майонезом, приправы добавляем по вкусу.